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編號: 10
出版書目: 臺灣史研究文獻類目 2006 年度
類別: 經濟
時期(主題): 清代
作者: 曾品滄
題名: 〈從田畦到餐桌:清代臺灣漢人的農業生產與食物消費〉,國立臺灣大學歷史學研究所博士論文,2006。
資料類別: 學位論文
語文類別: 中文
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