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編號：	39
出版書目：	臺灣史研究文獻類目 2015 年度
類別：	文化
時期(主題)：	戰後
作者：	Wei, Ti（魏玓）and Fran Martin（馬嘉蘭）
題名：	“Pedagogies of Food and Ethical Personhood: TV Cooking Shows in Postwar Taiwan,” Asian Journal of Communication, 25: 6 (2015.11), pp.636–651.
資料類別：	期刊
語文類別：	西文

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