〈臺灣飲食研究：以江文瑜《阿媽的料理》、焦桐《完全壯陽食譜》、李昂《鴛鴦春膳》為例〉，國立中興大學臺灣文學與跨國文化研究所碩士論文，2018。 | 書目列表 | 分類瀏覽 | 書目資料庫

編號：	6
出版書目：	臺灣史研究文獻類目 2018 年度
類別：	文化
時期(主題)：	通論
作者：	張媁濬
題名：	〈臺灣飲食研究：以江文瑜《阿媽的料理》、焦桐《完全壯陽食譜》、李昂《鴛鴦春膳》為例〉，國立中興大學臺灣文學與跨國文化研究所碩士論文，2018。
資料類別：	學位論文
語文類別：	中文

書目列表-詳細資料