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編號：	7
出版書目：	臺灣史研究文獻類目 2022年度
類別：	史料
時期(主題)：	戰後
作者：	藍博瀚訪談、記錄整理
題名：	〈濃縮在地飲食文化記憶的中崎本舖：江徐娥女士與郭秀玲女士訪談錄〉，《桃園文獻》，14（2022.9），頁141–146。
資料類別：	期刊
語文類別：	中文

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