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編號：	97
出版書目：	臺灣史研究文獻類目 2012 年度
類別：	文化
時期(主題)：	戰後
作者：	Chuang, Hui-tun（莊惠惇）
題名：	“The Historical Embodiment of Cultural Policy: From the Tabooed to the Festivalization of Beef Consumption in Taiwan,” Quarterly Bulletin of Third World Studies (AJIA AFURIKA KENKYU), 52: 2 (2012.6), pp. 1–17.
資料類別：	專書
語文類別：	西文

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