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編號：	12
出版書目：	臺灣史研究文獻類目 2020年度
類別：	文化
時期(主題)：	通論
作者：	葉嘉芸
題名：	〈台灣宴席菜色文化研究：從歌仔冊為主要探索對象〉，國立臺北教育大學台灣文化研究所碩士論文，2020。
資料類別：	學位論文
語文類別：	中文

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