〈「食補」到「禁食」：從報刊看戰後臺灣的香肉文化史（1949–2001）〉，《中國飲食文化》，16：1（2020.4），頁55–114。 | 書目列表 | 分類瀏覽 | 書目資料庫

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編號：	170
出版書目：	臺灣史研究文獻類目 2020年度
類別：	文化
時期(主題)：	戰後
作者：	皮國立
題名：	〈「食補」到「禁食」：從報刊看戰後臺灣的香肉文化史（1949–2001）〉，《中國飲食文化》，16：1（2020.4），頁55–114。
資料類別：	期刊
語文類別：	中文

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