歷年期刊

李文良：

清代「臺灣編查流寓」法規之歷史考察

頁 1-34 [ 摘要 PDF ] [ 全文 PDF ]

摘要：
　　「治臺政策」是清代臺灣史的核心議題，其論述架構源自於伊能嘉矩，基本上主張：17世紀晚期清朝降服明鄭後，經過短暫的棄留爭議，儘管仍決定將臺灣納入帝國版圖，卻無意積極治理，反而是環繞在防備地方可能的動亂，推行消極的治理政策。伊能還進一步引用《六部處分則例》中的「臺灣編查流寓」例，並強調清廷施行該例時曾附帶三項渡臺禁令，來支持自己的主張，形成一套具有論證、邏輯的說法，因而廣為研究者所徵引，甚至發展成為學界理解清代臺灣史的基礎架構。
　　本文重閱清代的法律書籍、官府檔案，重建編查流寓法規的制定及修訂過程，結論將闡明：就法令所欲達成的目標而言，被伊能視為主、附法令的「編查流寓」和「禁止攜眷」，其實彼此互為矛盾；我們與其將兩者看成是自清領伊始即推出的一套法令，倒不如說彼此有著辯證關係、先後施行。藉由法規的釐清，我們進而重新觀察清代治臺政策的演變，及其與臺灣社會發展之間的關係，為重新認識清代臺灣的社會、階段發展，甚至是臺灣史整體的架構，提出新的建議。

關鍵詞：清代臺灣史、治臺政策、社會動亂、流寓、戶籍

莊勝全：

硝煙下的體悟：戰爭時期葉盛吉跨境求學中的閱讀生活

頁 35-86 [ 摘要 PDF ] [ 全文 PDF ]

摘要：
　　在帝國統治下，殖民地知識分子如何建構自身的知識體系，從而展開行動、抉擇與論述，關鍵在於探究其背後的學思歷程、書籍市場與身為讀者的閱讀所得。本文主要以葉盛吉跨境、跨域的求學過程與人生經歷，作為日本帝國統治末期殖民地知識菁英的一個側面，透過1938-1945年間的《葉盛吉日記》及〈生活筆記〉，重構其戰爭時期先在臺灣接受殖民地中學教育，而後負笈日本留學，並前後歷經了浪人生活、舊制高校與帝國大學的求學生涯與修業歷程，討論其知識養成與行動實踐。
　　此外，過往關於葉盛吉的研究，多聚焦在其精彩動人的跨境、跨域經歷所產生的認同變遷上，本文將在先行研究的基礎之上，將重點置於葉盛吉在帝國內部的教育體制與書籍流通的社會條件下，所開展的閱讀生活與智識實踐。透過解答「如何閱讀」（書籍流通）、「讀了些什麼」（閱讀傾向），以及「閱讀對其有何影響」（閱讀所得）這三個基本的面向，剖析葉盛吉如何透過日常生活中的閱讀建構自身的知識體系、人生觀與價值信念，進而影響其世界觀、思想認同與行動抉擇。

關鍵詞：葉盛吉、書籍市場、閱讀生活、立身出世、教養主義、明善寮、猶太問題研究會

劉以霖：

《吳鳳》：臺灣電影製片廠對「現代電影」的追尋

頁 87-133 [ 摘要 PDF ] [ 全文 PDF ]

摘要：
　　本文利用收藏於國史館臺灣文獻館，迄今少人研究的臺灣電影製片廠（以下簡稱「臺製」）的公文檔案、電影期刊與翻譯書籍，以及報紙與口述史材料來討論臺製於1950年代中期到1960年代初期如何開始現代化，學習攝製「現代電影」，並且實際執行的過程。臺製關於「現代電影」的想像在1956年已見雛形。在臺製的現代化計畫中，臺製需要以當時的新電影技術，配合符合經濟理性的管理方式，拍攝可以表達「民族風格」的電影，以打入國際影展和海外市場。此「現代電影」的想像在1960年代初期得到了實踐的機會。為了因應美援補助方式的改變，臺製轉變經營方針，從原本在官方設定下以拍攝宣傳片與新聞片為主，改為開始將劇情片攝製視為能賺取營收的主要手段，而《吳鳳》（1962）正是這個現代化製片計畫下的第一部劇情長片。透過檔案來探究這段時間臺製的電影製片與發行，筆者希望突顯臺製是臺灣、乃至世界電影文化的一環。這意味著臺製（乃至任何製片廠）的製片官員不斷觀察國外電影發展，並且試著擷取其中可用的要素，而國外的製片也以他們的方式，觀察並歸類臺製，以及臺灣電影之雙向過程。本文最後將以歐美映演市場對亞洲電影的分類，及其中隱含的東方主義意識形態來解釋為何《吳鳳》難以打入歐美市場。

關鍵詞：臺灣電影製片廠、國族電影、現代電影、東方主義、跨國主義

曾獻緯：

競賽與產業：以南投縣鹿谷鄉農會「凍頂烏龍茶」比賽為例（1970-2020）

頁 135-194 [ 摘要 PDF ] [ 全文 PDF ]

摘要：
　　本文聚焦於南投縣鹿谷鄉農會的凍頂烏龍茶比賽，探討競賽機制如何創建品牌，影響生產與消費型態，闡釋競賽機制與產業發展的相互作用。凍頂茶自1970年代躋身昂貴茗茶之列，卻因產品同質性高及欠缺具公信力的評鑑機制，面臨市場混亂的困境。為開闢新局，農會延續並改造傳統農產品的競賽機制，自1976年起藉舉辦茶賽傳遞凍頂茶的標準化要求，提高製茶品質並建置客觀評審制度，帶動凍頂茶發展。但參賽者為求佳績而獨尊評審標準，卻抹滅了各自的獨特風味；消費者若過於仰賴品牌與等級進行選購，反使選購空間受限，突顯競賽機制與產業發展既相互促進卻又制約的關係。當比賽日趨激烈，技術與資本門檻提高，也促使參賽者型態轉變，職業參賽者為增加得獎機率，挾其資本力與技術提高參賽件數；一般茶農則退出比賽，或轉種其他經濟作物，甚至離農轉業，致使鹿谷老茶區茶園面積萎縮。隨著凍頂茶產業變遷，產業端的反饋力量回頭形塑茶葉競賽制度。如凍頂茶的意涵自原先的產地連結，轉而成為兼具發酵香與焙火香的風味標準，並依循古法禁用擠壓機整形外觀。然而，比賽規模與場次的日益增加卻也暗藏隱憂，過度仰賴評鑑機制的權威性保證，僵固了農民與消費者對茶葉的認知，恐成為臺灣茶業未來發展的制約因素。

關鍵詞：品牌、凍頂茶、比賽機制、鹿谷鄉農會、消費型態

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